photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

La Ligue de l'Enseignement du Lot, association loi 1901, recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine de Collectivité pour la Base de Mézels, située à Vayrac (46110), au bord de la Dordogne. POSTE NON LOGE La Base de Mézels est un centre de vacances ouvert à tous les publics. Elle accueille : - Au printemps et à l'automne : Classes de découverte en semaine et groupes variés d'adultes les week-ends (randonneurs, fêtes familiales, etc.). - En juillet et août : Colonies de vacances. Vos missions principales En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous aurez la responsabilité de la gestion de la cuisine : Production culinaire : Élaboration des menus adaptés aux différents publics (enfants, adultes, groupes spécifiques). Préparation et cuisson des repas, en respectant les régimes alimentaires particuliers (allergies, intolérances, etc.). Créativité et qualité dans la présentation et le choix des plats. Gestion et organisation de la cuisine : Approvisionnement et suivi de l'économat, en lien avec le responsable de la structure. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien de la cuisine et des équipements dans le respect des réglementations en vigueur. Encadrement[...]

photo Transhumance Rocamadour - Luzech 2025 : arrivée à Gigouzac

Transhumance Rocamadour - Luzech 2025 : arrivée à Gigouzac

Courses à pied, Pour enfants, Randonnée et balade, Fête

Gigouzac 46150

Le 17/04/2025

Départ à 9 heures à Frayssinet (Sol del Sartre) 12 h 45 : arrivée à Gigouzac (place du village) Etape pique-nique tiré de son sac à dos 13 h 45 - 15 h 00: Documentaire « Eleveurs d’horizons, le pastoralisme à l’épreuve du temps ». Réalisé dans le cadre du programme Milieux Ouverts Herbacés du Massif Central par l’association Inter-Parcs du Massif central (IPAMAC)/ 15 h 30 - 16 h 30 : Visite guidée du village. Rendez-vous devant l’église 19 h 00 : Dégustation de vin de Cahors. 19 h 30 : Repas « Mique traditionnelle ». Apéritif organisé par la mairie - Salle des fêtes de Gigouzac. Réservation obligatoire avant le 8 avril au 05 65 22 71 35

photo Conférence :

Conférence : "Perspectives d’Avenir des Jeunes en Matière de Travail et d’Engagement : Premiers Résultats de l’Enquête 2021"

Science et technique, Conférence - Débat

Figeac 46100

Le 07/07/2021

L'Académie territoriale des Savoirs en Construction est une association de Loi 1901 qui dans un esprit d'éducation populaire, vise à faciliter l'accès de tous et toutes aux débats scientifiques contemporains, et à promouvoir les savoirs qui se construisent dans la recherche, notamment sur le territoire lotois. L'association est née de la volonté de quelques enseignant.e.s-chercheur.e.s de l'IUT de Figeac de prolonger l'activité de diffusion des connaissances scientifiques qu'elles et ils avaient déjà dans le cadre de manifestations comme les fêtes de la sciences. L'AtSaC a donc pour objectif d'organiser des temps de partage autour de la culture scientifique et académique, et des temps de discussion de questions actuelles éclairés par des approches scientifiques. Les événements programmés par l'AtSaC sont pour l'instant organisés en visioconférence en raison de la pandémie, mais ils ont vocation, quand les conditions sanitaires seront de nouveau propices, à être des temps de convivialité. Ces temps de partage sont accessibles à toutes et tous (une inscription est néanmoins souhaitée), ils sont bien évidemment gratuits (même si le soutien financier de l'association serait[...]

photo Retour au Ciné 2021 à Saint-Cernin

Retour au Ciné 2021 à Saint-Cernin

Vie associative, Cinéma

Les Pechs du Vers 46360

Le 13/07/2021

Projection dans le bourg de Saint-Cernin (repli en cas de pluie dans la salle des fêtes) du film "Adieu les cons" réalisé par Albert Dupontel. A partir de 16h30 : food-trucks, marché de producteurs locaux, Boissons au café associatif Le Bavardou, animations de l'association Passeurs d'images et de Cinélot. Synopsis : Lorsque Suze Trappet apprend à 43 ans qu’elle est sérieusement malade, elle décide de partir à la recherche de l'enfant qu’elle a été forcée d'abandonner quand elle avait 15 ans. Sa quête administrative va lui faire croiser JB, quinquagénaire en plein burn out, et M. Blin, archiviste aveugle d’un enthousiasme impressionnant. À eux trois, ils se lancent dans une quête aussi spectaculaire qu’improbable.